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台面的清洁和******，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布(***)，以划圆周方式轻轻擦拭。同样的方法可应用于被灼烧的情况。另外，还需特别注意不要让粗糙的***，如：染料剥离剂、等直接接触台面。

务必紧靠排烟道，不然水管必须越过厨房橱柜，必须定做橱柜，损害收纳整理总面积的另外厨房橱柜台面都不持续。改排烟道厨房油烟堆积的难题依然存有，难以解决。餐饮经营家中、敞开式厨房挑选降噪侧抽油烟机+传统式灶具，美观大方、实际操作便捷、不撞头，并且安装操作、品质靠谱。传统式餐馆家中、密闭式厨房有二种挑选——大吸附力侧抽油烟机+传统式灶具或是集成环保灶。二者吸厨房油烟的基本原理趋同化，实际效果类似，并且也不撞头

厨房设备类别-存储设备它可以分为食品储藏和商品储藏。食品储藏分为冷库和非冷库。冷库只不过是厨房里的冰箱和冰柜。非冷库是一般食品区的冷库。物品存放是一般器具的存放，一般器具可分为餐具、炊具等，为这些常用器具提供存放空间，即通过各种储物柜、底柜、挂轨、角柜等。

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在***或维修时需先将插头拔掉，以免触电。***方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。